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  維生素D的重要性

為何需要維生素D?
如果身體上缺乏vit D會造成以下哪些症狀?
一般常見肌肉疼痛、心情憂鬱失眠、頭部盜汗、腸道功能不好、膚色黯沉、身心疲倦
孩童則是牙齒生長緩慢、排列不整,小孩免疫力和過敏調解功能
體內含量過低則會影響受孕機率,懷孕過程則直接影響胎兒(子癲前症風險高)
Vit D主要可預防或延緩失智症的發生,以上情況需D的調解緩和,為功能所在。
  維他命D的好處多多,目前之道的有:
1.減緩腦部老化,穩錠神經,有助於改善失眠、失智。
2.有助於增產報國,女性缺乏維他命D,就會降低懷孕率與著床率(尤其是試管嬰兒);而男性軀乏維他命D則會影響精蟲數與功能。
3.出生到1歲的孩童可以滿足四肢骨骼發展及牙齒健康所需求。
4.可以改善胰島素拮抗的問題,提高胰島素的效用,多囊性卵巢症候群及肥胖等病情有一定的改善。
5.幫助抗癌及癌症治療,減少化療的副作用。

適用年齡層
初生嬰兒到1歲可以每天補充400(IU)1歲以上的幼童攝取量每天補充600~1000(IU),一般大眾成人服用攝取量每天可以補800~2000(IU)。但如果想要到達減少疾病的目標,或是讓血中維他命D到達適當的標準,根據哈利克的研究江我們人體所需的每攝取量整理成下表;

年齡 每日攝取量
0~1 每日400~1000IU  安全範圍 (2000IU)
1~12 每日1000~2000IU 安全範圍 (5000IU)
13歲以上 每日1500~3000IU 安全範圍 (10000IU)
孕婦 每日1400~2000IU 安全範圍 (10000IU)
哺乳婦女 每日2000~4000IU 安全範圍 (10000IU)

如何正確攝取?

補充VitD的三大方法:
陽光:曬太陽外出走走是最天然原始的辦法,陽光中的紫外線照射人體皮膚會自行合成VitD。曝曬15~20分鍾可提供2000iu以到達一日所需量。
食物:從葷食中攝取 魚蛋奶,素食中幾乎不含,因為是脂溶性,建議飯後食用。
深色蔬菜、鮭魚、黑木耳、秋刀魚、牛奶、吳郭魚、香菇。
服用保健營養品:當人體無法自行合成,工作、環境影響飲食習慣或素食主義者導致攝取不足,可建議選購vit D相關產品
以下是各種食物的維他命D含量;
食物100 維他命D含量(IU)
黑木耳 1968
鮭魚 880
秋刀魚 760
乾香菇(須經過日曬) 672
吳郭魚 440
鴨肉 124
鮮香菇 84
雞蛋 64
豬肝 52
豬肉 4

資料來源;一天一D 維他命D幫你顧健康 江坤俊著.


最近更新 : 2018-12-10    瀏覽次數 : 2214